2021-05-28 07:18:32
Cách thưởng thức cà phê khác nhau tuỳ theo từng nền văn hoá, tập quán dân tộc hay khẩu vị từng cá nhân. Các công thức pha cà phê vì thế cũng thay đổi tuỳ theo quan niệm về một ly cà phê ngon đúng chuẩn ở mỗi người.
2021-05-22 20:05:24
Chúng ta đều biết rằng Cà phê là thức uống phổ biến trên thế giới. Cho nên khi nói đến mức độ ngon của một ly cafe có rất nhiều tiêu chí được đưa ra. Sẽ có tiêu chí căn cứ vào quy trình pha, có tiêu chí lại đánh giá tổng quan từ nguyên liệu, quá trình chế biến, …. Và trong bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ một vài tiêu chí đánh giá cafe dựa trên cơ sở của 5 yếu tố bạn sẽ cảm nhận được khi thưởng thức ly cà phê ngon đúng chuẩn. Đó là các yếu tố mùi hương, độ đậm đắng, độ chua, độ cân bằng và hậu vị.
2021-05-18 20:12:47
Ở Việt Nam cà phê đã gắn liền với đời sống của mỗi con người, không biết từ bao giờ cà phê đã trở thành một loại thức uống không thể thiếu trong nền văn hóa nước nhà. Với nhiều vùng miền nuôi trồng những loại cà phê hảo hạng, xuất khẩu đến nhiều quốc gia khác nhau trên thế giới. Vậy một ly cà phê ngon đúng chuẩn bạn có biết cần có những tiêu chí gì và làm sao để có một ly cà phê ngon để thưởng thức.
2020-07-07 23:16:19
Kinh doanh quán cà phê là một trong những công việc hấp dẫn. Nó là sự kết nối giữa niềm đam mê cà phê, yêu thích không gian đẹp và sở thích kinh doanh. Tuy nhiên từ ý tưởng mở quán cà phê đến hiện thực là một quá trình, đôi khi chúng ta không biết phải bắt đầu từ đâu. Trong bài viết này, Anna sẽ hướng dẫn bạn 17 bước cần chuẩn bị để mở quán cà phê. Qua đó giúp bạn có những kế hoạch ban đầu trong hành trình thực hiện đam mê của mình.